Бараночные изделия хранятся в хорошо проветриваемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 65-75%. Срок годности бараночных изделий не упакованных в потребительскую тару–36 часов; упакованных в потребительскую тару – 72 часа, с часа изготовления. Единый знак обращения продукции на рынке государств Евразийского экономического союза проставляется на этикетке (листке-вкладыше) и (или) на товаросопроводительной документации. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Письмо № 3 от 06.12.2019 года о неприменении генно-инженерно- модифицированного сырья и компонентов при производстве хлебобулочных бараночных изделий