Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.ПН98.В.00431/19
Технические регламенты
Заявитель
- Наименование
- АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, 305527, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, КУРСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ ВОРОШНЕВО, 0
- Контакты
- Телефон: +77471231900 · Эл. почта: krs_office@cherkizovo.com
- ИНН
- 4611007078
- ОГРН
- 1034603002851
Изготовитель
- Наименование
- АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU
- Контакты
- Телефон: +77471231900 · Эл. почта: krs_office@cherkizovo.com
- ИНН
- 4611007078
- ОГРН
- 1034603002851
Продукция
- Наименование продукции
- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ВАРЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ:
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Срок годности и условия хранения при температуре хранения от 0°С до 6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%:- в натуральной оболочке: колбас целыми батонами - не более 5 суток, сосисок, сарделек, шпикачек - не более 3 суток;- в парогазопроницаемой оболочке колбас - не более 8 суток;- в полиамидной проницаемой оболочке колбас - не более 6 суток, сосисок, сарделек – не более 4 суток;- в полиамидной барьерной оболочке: колбас - не более 20 суток, сосисок, сарделек - не более 15 суток;Срок годности изделий, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы при температуре хранения от 0°С до 6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%:- колбас целыми батонами - не более 25 суток;- колбас при порционной нарезке - не более 15 суток;- колбас при сервировочной нарезке - не более 10 суток;- сосисок, сарделек, шпикачек - не более 15 суток.После вскрытия упаковок под вакуумом или в условиях защитной атмосферы изделия рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре от 0°С до 6ºС в пределах срока годности. Гарантийное письмо о соблюдении норм ТР ТС 029/2012 от 20.03.2019 года. Ветеринарное удостоверение 246 № 0009597 от 22.08.2018 года, выданное Управлением ветеринарии Курской области. Продукция выпускается неупакованной и упакованной с применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов. Единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза проставляется на этикетке, упаковке и товаросопроводительной документации. При производстве продукции не используется сырье, полученное из генно-инженерно-модифицированных организмов. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.ПН98.В.00431/19
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 21.03.2019
- Период действия
- 21.03.2019 — 21.03.2022
- Дата обновления источника
- 13.08.2019
- Публичный UUID
- 019faa74-e638-7d66-a90f-8c87928d3070
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Номер в реестре
- 23752
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Липецкая обл, Липецк, Гагарина
- Контакты
- Не указано
- Дата аккредитации
- 20.08.2015
Лаборатории и протоколы
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
- Номер аккредитации
- RA.RU.21АС75
- Протокол
- № 3923-3928
- Дата протокола
- 18.03.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.
Приложения
Приложения не указаны.