Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.ПН88.В.00894/19
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, 143078, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ОДИНЦОВСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ АКУЛОВО (ГП КУБИНКА), 21 А
- Контакты
- Телефон: +74959370512 · Телефон: +74959370511 · Телефон: +74959370510 · Телефон: +74955975772 · Эл. почта: mail@mittreyding.ru
- ИНН
- 5032075664
- ОГРН
- 1035006473402
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU
- Контакты
- Телефон: +74959370512 · Телефон: +74959370511 · Телефон: +74959370510 · Телефон: +74955975772 · Эл. почта: mail@mittreyding.ru
- ИНН
- 5032075664
- ОГРН
- 1035006473402
Продукция
- Наименование продукции
- Мясные и мясосодержащие колбасные изделия
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Условия и сроки хранения (годности) вареных колбасных изделий с момента окончания технологического процесса при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбас целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: -без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 5 суток; -без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 не более 35 суток; -без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке до 75 суток. колбас в порционной нарезке в полиамидной барьерной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 30 суток, в сервировочной нарезке не более 10 суток.Сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: -без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке не более 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке не более 15 суток; -без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочкев не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 не более 35 суток. Сарделек, шпикачек без применения вакуума или модифицированной атмосферы: - в натуральной оболочке не более 5 суток, в полиамидной проницаемой не более 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке не более 15 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке не более 30 суток,с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 не более 35 суток. Колбасных хлебов целым изделием в натуральной оболочке: -без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 3 суток, -с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 15 суток,Колбасных хлебов в порционной нарезке в натуральной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 10 суток, в сервировочной нарезке не более 6 суток.Упаковка: под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в прозрачные газонепроницаемые пленки или пакеты из полимерной многослойной термоусадочной пленки; в пергаменте, подпергаменте, целлюлозной пленке; весовые.Программа производственного контроля
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.ПН88.В.00894/19
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 03.12.2019
- Период действия
- 03.12.2019 — 03.12.2020
- Дата обновления источника
- 03.12.2019
- Публичный UUID
- 019faa75-5efc-7902-a363-358b7bf0198c
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Номер в реестре
- 24926
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU · RU, Московская обл
- Контакты
- Телефон: +74950056878#201 · Эл. почта: oc@csem.ru · Сайт: www.csem.ru
- Дата аккредитации
- 07.08.2014
Лаборатории и протоколы
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПИ75
- Протокол
- ИЛ-1571/4
- Дата протокола
- 20.11.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПИ75
- Протокол
- ИЛ-1570/4
- Дата протокола
- 20.11.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПИ75
- Протокол
- ИЛ-1569/4
- Дата протокола
- 20.11.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПИ75
- Протокол
- ИЛ-1568/4
- Дата протокола
- 20.11.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПИ75
- Протокол
- ИЛ-1567/4
- Дата протокола
- 20.11.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Приложения
Приложения не указаны.