Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы маринованных для жарения при температуре воздуха в холодильной камере от 0 С до плюс 4 С включительно - не более 10 суток, при температуре минус 18 С – не более трех месяцев со дня изготовления.ТУ 10.13.14-007-74894935-2017 «Полуфабрикаты из мяса птицы маринованные. Технические условия»