Урожай 2018 года, Грибы хранят в чистых, сухих не зараженных насекомыми-вредителями, без постороннего запаха закрытых, неотапливаемых или охлаждаемых вентилируемых складских помещениях, обеспечивающих их сохранность.ГОСТ Р 56827-2015 «Грибы шампиньоны свежие культивируемые. Технические условия»