После дефростации продукт хранить при температуре не ниже 6°С и относительной влажности воздуха не более 75% - 48 часов в пределах срока годности неупакованные;- 7 суток - при температуре не ниже 6 °С упакованные.Стандарт на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технического регламента: ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия.