Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением стандарта ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия. Заявление заявителя: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением; заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов Таможенного союза.