Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.НВ32.В.00841/19
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 109388 Россия город Москва улица Полбина Дом 13 Этаж 1 Офис 2; 140060 Россия Московская область Люберецкий район рп Октябрьский улица Дорожная дом 11 литер Б
- Контакты
- Не указано
- ИНН
- 9723093839
- ОГРН
- 1197746649220
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 109388 Россия город Москва улица Полбина Дом 13 Этаж 1 Офис 2
- Контакты
- Не указано
- ИНН
- 9723093839
- ОГРН
- 1197746649220
Продукция
- Наименование продукции
- Продукты мясные деликатесные из свинины, субпродуктов свиных в ассортименте:
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Карбонад свиной варено-копченый, Карбонад "Андреевский" варено-копченый , Грудинка "По-домашнему" варено-копченая, Грудинка "Закусочная" варено-копченая, Грудинка "Черный кабан" варено-копченая, Рулька свиная варено-копченая, Грудинка "Венгерская" варено-копченая, Рулет "Охотничий" варено-копченый, Грудинка "Южная" варено-копченая, Ветчина "Гурман" варено-копченая, Ветчина "Белорусская" варено-копченая, Окорок "Свиной" варено-копченый, Буженина "По-домашнему" варено-копченая, Ребра "Треугольник" варено-копченые, Ребро "Мясное" варено-копченое, Ребро "Лента" варено-копченое, Карбонад "Домашний" запеченный, Буженина "Праздничная" запеченная, Корейка свиная сыровяленая, Грудинка свиная сыровяленая, Слойка сыровяленая, Бастурма "Банкетная" сыровяленая, Грудинка свиная "Барвинок" соленая, Грудинка свиная Закусочная", Грудинка свиная "Святочная" соленая, Грудинка свиная "Рулет" соленая, Грудинка свиная "Чеснок" соленая, Грудинка свиная "Лаврушка" соленая, Корейка свиная соленая, Балык "Фуршетный" сырокопченый, Сальтисон языковый варено-прессованный, Уши свиные варено-прессованные, Мясо свиных голов варено-прессованное, Печень в шпике, с маркировкой "Мясопродукты".Упаковка: пакеты из полимерных материалов, в том числе многослойные типа "Криопак". Масса единицы упаковки: целыми кусками от 0,5 килограмма до 5,0 килограмма включительно; порционной нарезкой - от 0,2 килограмма до 1,0 килограмма включительно; ломтиками (сервировочная нарезка) массой нетто от 0,05 килограмма до 1,0 килограмма включительно; Сроки годности упакованных охлажденных мясных продуктов, в том числе упакованных в газонепроницаемые полимерные материалы под вакуумом или в условиях защитной атмосферы, при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75% - со дня выработки не более: - варено-копченых: целыми кусками – 30 (тридцати) суток, при порционной нарезке - 20 (двадцати) суток, при сервировочной нарезке - 15 (пятнадцати) суток; - запеченных: целые изделия – 25(двадцати пяти) суток, ; порционная нарезка – 20 (двадцати) суток. Условия эксплуатации продукции: сервировочная нарезка – 15(пятнадцать) суток; - сыровяленых: целыми кусками – 45 (сорок пять) суток, при порционной нарезке - 30 (тридцать) суток, при сервировочной нарезке - 25 (двадцать пять) суток; - варенопрессованных из субпродуктов свиных – 15 (пятнадцать) суток; сырокопченых: целым куском – 40 ( сорок ) суток, порционная нарезка-20 (двадцать ) суток, сервировочная нарезка – 15 ( пятнадцать) суток; соленых: ; целыми кусками – 30 ( тридцать ) суток, при порционной нарезке – 20(двадцать) суток, при сервировочной нарезке – 15 ( пятнадцать) суток. Сроки годности замороженных варено-копченых и сыровяленых мясных продуктов при температуре не выше минус 12 °С - не более 60 (шестидесяти) суток; не выше минус 18 °С - не более 90 (девяноста) суток.
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.НВ32.В.00841/19
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 22.11.2019
- Период действия
- 22.11.2019 — 21.11.2022
- Дата обновления источника
- 16.10.2026
- Публичный UUID
- 019faa75-5981-75bd-a043-b9eff0218508
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Наименование
- орган по сертификации Общества с ограниченной ответственностью Центр испытаний и метрологии
- Номер в реестре
- 33307
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU · RU, Москва г, Дорожная, 8
- Контакты
- Телефон: +79773643357 · Эл. почта: metr.center@gmail.com · Сайт: metr-center.ru
- Дата аккредитации
- 02.08.2019
Лаборатории и протоколы
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве
- Номер аккредитации
- RA.RU.21НН96
- Протокол
- 42-11-19-8798/11/П
- Дата протокола
- 18.11.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.