ТУ 10.71.12-001- 92322906-2018 «Изделия мучные кондитерские. Пирожные недлительного хранения»Срок годности и условия хранения: Макарон 5 суток при температуре (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.Макарон XL малина 18 часов при температуре (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.Пирожные 72 часа при температуре (4 ± 2) °С.