Реестр соответствияЕвразийский экономический союз ← Вернуться к поиску
Заявитель
Страна
Россия
Адрес
RU, г. Москва
Контакты
Телефон: +74957763701 · Эл. почта: hello@v-catering.ru
ИНН
9731007978
ОГРН
1187746739927
Изготовитель
Страна
Россия
Адрес
RU
Контакты
Телефон: +74957763701 · Эл. почта: hello@v-catering.ru
ИНН
9731007978
ОГРН
1187746739927
Продукция
Наименование продукции
Рыбное кулинарное изделие.
Тип выпуска
серийный выпуск
Описание и условия
, , , , Рыбное кулинарное изделие:Белый эсколар с чили соусомГаспачо с лангустиномГребешки с ореховым соусом Сан ЖакГребешок жаренный п/фГриль стейк из австралийской белой рыбыЗакуска с тунцом в апельсиново-имбирном соусеЗапеченная масляная рыба с белым крем бальзамиком на шпажкеЗапеченная масляная рыба с белым крем бальзамиком на шпажке п/фЗапеченная масляная рыба с соусом териякиЗапеченная масляная рыба с соусом Терияки на шпажкеЗапеченная норвежская семгаЗапеченная радужная форельЗапеченная речная форель с бекономЗапеченная семга с анчоусо-розмариновым соусомЗапеченный эсколар с лаймовым соусомКальмар в кайенском BBQ маринадеКальмар в кайенском BBQ маринаде п/фКанапе из семги со спаржей гриль на тостеКанапе Селедка под шубой, подается в бэби картофелеКанапе из запеченного в специях и лимоне судака с соусом тар тарКанапе из семги в прованских травахКанапе из тунца в кунжуте на кусочке сыра фетаКанапе из филе сельди с бэби картофелемКанапе с копченым угрем с икрой Тобико на ароматном тостеКанапе с морским гребешком и соусом из мангоКанапе с сельдью на черном тосте с ароматным масломКарпаччо из осьминога с листьями салата и белыми грибамиКарпаччо из семги с прованскими травами и кунжутомКиш-Лоран с семгойКреветка с томатами, кинзой и соусом Понзу на мини вафле из шпинатаКреветка темпура п/фКреветка темпура с соусом гуакомолеКреветки 16/20 жаренные п/фКреветки ВасабиКреветки гриль в остро-сладком соусеКреветки гриль с соусом териякиКреп-ролл со шпинатом и лососемЛангустин жаренный п/фЛангустин п/фЛангустин с артишоком и вялеными томатамиЛосось запеченный п/фЛосось с горчично-кунжутном соусеЛосось с имбирем и зеленым яблокомЛосось с лаймовым соусомЛюля из говядины п/фМаринованный стейк тунец, подается с миксом зеленого салата и ореховым соусомМасляная рыба маринованаая п/фМикс из семги гравлакс и масляной рыбыМильфей из сибаса с травами и мятно-лаймовой заправкойМини ролл из запеченной красной и белой рыбыМини-шашлычки из семги в мисо-соусе с лаймомМини-шашлычки из семги со сладким перцемМини-шашлычки из форели с соусом ТериякиМусс из лангустинов п/фМусс из лосося п/ф, ТУ 10.85.12-014-32371258-19 « Изделия из рыбы и морепродуктов . Технические условия».; , , , , Мусс из трески п/фНачинка для зеленых блинов п/фНорвежской семгиПаштет из трески п/фПаэлья с морепродуктамиПаэлья с рыбой и морепродуктамиПаэлья mixed с морепродуктами и курицейПрофитроли с муссом из лангустиновРолл из семги с мягким сыром и соусом териякиРулет из нерки со шпинатомРулетик из судака со шпинатом под соусом из сливокРулетик из судака со шпинатом под соусом из сливок п/фРыбная гастрономия (семга гравлакс, эсколар, подкопченая нерка)Рыбное плато (палтус копченый, масляная рыба,подкопченая форель)Рыбное плато (слабосоленая семга, дальневосточная нерка, рыба масляная)Рыбный сет (террин из нерки, рулет из судака со шпинатом)Сельдь под шубой п/фСельдь с луком, отварным картофелем, корнишонами и маринованными грибамиСельдь слабосоленая с запеченным картофелем под горчичным соусом. Подается с зеленым лукомСемга в слайсах цуккини грильСемга в слайсах цуккини гриль п/фСемга в хрустящем рожке из теста вантонСемга гравлакс (слабосоленая семга маринованная в специях с добавлением виски)Семга гравлакс п/фСемга гравлакс с гуакомолеСемга маринованная в бруснике и можжевельникеСемга на подушке из салата чука с соусом ТериякиСемга с авокадо и соусом песто подается на мини вафле из шпинатаСемга с мягким сыром и огурцом на черной мини вафлеСемга с мягким сыром и огурцом на тостеСемга с соусом манго-чилиСемга с/с без кожи п/фСемга с/с п/фСемга сашимной нарезки с микс салатом и ореховым масломСибас с розмарином, укропом и лимономСибас филе п/ф 400/600Спринг ролл с креветками подается со сладким чили соусомСтанция Татаки с тунцомСтейк из нежного филеСтерлядь запеченнаяСтерлядь со шпинатом под лаймовым соусомСудак с беконом на шпажкеТар тар из лангустинов и томатов с добавлением кариандраТар-тар из нерки в рисовом рожкеТар-тар с лососем и авакадоТигровая креветка в пряном имбирном
Коды ТН ВЭД
Торговое наименование
Не указано
Идентификаторы продукции
Не указано
Основные сведения
Номер документа
ЕАЭС N RU Д-RU.НА88.В.13180/19
Номер бланка
Не указано
Вид документа
декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Схема сертификации
3д
Дата регистрации
27.05.2019
Период действия
27.05.2019 — 26.05.2022
Дата обновления источника
13.08.2019
Публичный UUID
019faa74-ffd6-731a-af7a-79632dd1b286
Технические регламенты
Орган по сертификации
Номер в реестре
32871
Страна
Россия
Адрес
RU · RU, Москва г, Бойцовая, 27
Контакты
Телефон: +79854775148 · Эл. почта: info@konzept-sert.ru
Дата аккредитации
22.11.2018
Лаборатории и протоколы
Стандарты и доказательные документы

Стандарты не указаны.

Приложения
Приложение 1 Номер бланка: Не указано