Из говядины:- кусковые мелкокусковые бескостные категории А – гуляш из говядины; бефстроганов из говядины; азу говяжье; поджарка говяжья.- рубленые формованные панированные категории А – котлета из говядины; котлета мясная; фрикадельки мясные; тефтели мясные; биточки мясные. Из свинины:- кусковые мелкокусковые бескостные категории А – гуляш из свинины; бефстроганов из свинины; поджарка свиная.Упаковка: в пакеты, одноразовые лотки, пленку из полимерных или комбинированных материалов, коробки, контейнеры с запайкой, пачки из картона и комбинированных материалов, фасованная продукция массой неттоот 50 г до 3000 г включительно, весовая продукция массой нетто до 20 кг включительно