Упаковка согласно СТО 61742419-001-2011, изменения №1, №2 «Блюда готовые обеденные «Кошерная кухня». Срок годности: при температуре хранения от 2°С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 72 часа; при температуре хранения от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% с использованием комплексной пищевой добавки: «Бактостоп Универсал» артикул 24227 разрешенной к применению в установленном порядке и консерванта сорбата калия (Е202) упакованные в модифицированной газовой среде – 21 сутки; при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75% с использованием комплексной пищевой добавки: «Бактостоп Универсал» артикул 24227, разрешенной к применению в установленном порядке и консерванта сорбата калия (Е202) упакованные под вакуумом – 30 суток; при температуре хранения минус 12°С – 60 суток; при температуре хранения минус 18°С – 90 суток.