- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Срок годности продуктов мясных при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха (75±5)% без консерванта - не более 5 суток, с консервантом - не более 15 суток; упакованных под вакуумом без консерванта - не более 15 суток, с консервантом - не более 45 суток;в условиях газовой среды без консерванта - не более 15 суток, с консервантом - не более 45 суток; при сервировочной и порционной нарезках без консерванта - не более 5 суток, с консервантом - не более 15 суток; при использовании вакуумных пакетов без консерванта - не более 15 суток, с консервантом - не более 45 суток с момента окончания технологического процесса.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано