Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: ГОСТ 24901-2014 Печенье. Общие технические условия; ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия; ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия; ОСТ 10-060-95 Торты и пирожные. Технические условия. Срок годности кондитерских изделий при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности 70-75% не более 180 суток.