Срок годности охлажденной продукции при температуре +2 °С до +6°С - не более 24 часов. Срок годности горячей продукции при температуре +65°С до +85°С- не более 3 часов. Срок годности замороженной продукции с момента изготовления: при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха 90±5%: - герметично упакованной, в том числе с применением вакуума - не более 3 месяцев; -негерметично упакованной и весовой - не более 30 суток.Срок годности охлажденной продукции после разморажива