Реестр соответствияЕвразийский экономический союз ← Вернуться к поиску
Заявитель
Страна
Россия
Адрес
RU, 165150, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ АРХАНГЕЛЬСКАЯ, ВЕЛЬСКИЙ РАЙОН, ГОРОД ВЕЛЬСК, ПЛОЩАДЬ ЛЕНИНА, ДОМ 42, ОФИС 5
Контакты
Телефон: +78183663683 · Эл. почта: rpb7@yandex.ru
ИНН
2907018028
ОГРН
1192901004141
Изготовитель
Страна
Россия
Адрес
RU
Контакты
Телефон: +78183663683 · Эл. почта: rpb7@yandex.ru
ИНН
2907018028
ОГРН
1192901004141
Продукция
Наименование продукции
Колбасы полукопченые
Тип выпуска
серийный выпуск
Описание и условия
Колбасы мясные полукопченые - категории Б: «Баранья», «Дачная», «Краковская», «Охотничьи колбаски», «Русская»; категории В: «Крестьянская», «Покровская», «Сервелат Российский», «Любительские колбаски»; Срок годности колбас полукопченых охлажденных: без применения вакуума или модифицированной среды целыми батонами при температуре хранения: не выше 20°С и относительной влажности воздуха 75%-78% - не более 3 суток; не выше 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78% - не более 10 суток, от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78% - не более 15 суток; без применения вакуума или модифицированной среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) целыми батонами при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78% - не более 30 суток; с применением вакуума или модифицированной среды при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами – от 30 до 60 суток; порционной нарезке – от 12 до 45 суток; сервировочной нарезке – от 10 до 20 суток. Срок годности колбас полукопченых замороженных при температуре не выше минус 10°С и относительной влажности воздуха не более 75% без применения вакуума или модифицированной среды целыми батонами - не более 90 суток. Информация об условиях хранения, сроках годности и дате изготовления продукции указывается на колбасной оболочке и/или на потребительской упаковке и/или на этикетке
Коды ТН ВЭД
Торговое наименование
Не указано
Идентификаторы продукции
Не указано
Основные сведения
Номер документа
ЕАЭС N RU Д-RU.НА12.В.00433/19
Номер бланка
Не указано
Вид документа
декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Схема сертификации
3д
Дата регистрации
24.05.2019
Период действия
24.05.2019 — 23.05.2022
Дата обновления источника
13.08.2019
Публичный UUID
019faa74-ff02-7e54-a2d4-b64950001b11
Технические регламенты
Орган по сертификации
Номер в реестре
18364
Страна
Россия
Адрес
RU, Архангельская обл · RU, Архангельская обл, Архангельск, Холмогорская
Контакты
Эл. почта: arhsert@gmail.com
Дата аккредитации
14.12.2017
Лаборатории и протоколы

Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"

Номер аккредитации
RA.RU.21АЮ16
Протокол
2250
Дата протокола
24.04.2019
Вид документа
Протокол исследований и испытаний (измерений)

Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"

Номер аккредитации
RA.RU.21АЮ16
Протокол
2249
Дата протокола
24.04.2019
Вид документа
Протокол исследований и испытаний (измерений)

Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"

Номер аккредитации
RA.RU.21АЮ16
Протокол
2254
Дата протокола
19.04.2019
Вид документа
Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия Не указано
ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия Не указано
Приложения
Приложение 1 Номер бланка: Не указано