СТО 34874650-21-2018 «Рыбное кулинарное изделие. Рыба и продукты из рыбы жареные. Технические условия».Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 °С до 6 °С:-в вакуумной упаковке и в упаковке с использованием модифицированной газовой среды - не более 14 суток (с консервантом);-в вакуумной упаковке и в упаковке с использованием модифицированной газовой среды - не более 7 суток (без консерванта);- при температуре минус 18 °С - не более 6 месяцев.