ГОСТ 14031-2014 «Вафли. Общие технические условия».Срок годности и условия хранения: продукт следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями. Продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом. При температуре (18 ± 3) ºС и относительной влажности воздуха 65–70%. Срок годности вафель весовых – 6 месяцев; вафель фасованных – 12 ме