Сроки годности: 30 суток –в искусственной оболочке; 25 суток –в натуральной оболочке целым батоном, упакованные под вакуумом.Сервелат Банкетный, Имперская срок годности -22 суток.Сроки годности после вскрытия упаковки-15 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. Условия хранения: при температуре от +2 °С до +6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.