Стандарт применяемый на добровольной основе ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» пшеницу хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах в соответствии с санитарными правилами и требованиями к условиям хранения, утвержденными в установленном порядке и транспортируют в соответствии с правилами перевозок, действующими на транспорте данного вида. Срок хранения устанавливает изготовитель.