ТУ 9119-040-79036538-2006 Изделия мучные готовые из дрожжевого теста. Технические условияУсловия хранения:- охлажденных изделий с момента изготовления при температуре от плюс 2 до плюс 6 градусов C, срок годности не более 24 часа;- горячих изделий с момента изготовления при температуре от плюс 65 до плюс 85 градусов C, срок годности не более 3 часов.