СТО-86346558-03-2013 Изделия хлебобулочные слоеныеУсловия хранения и срок годности: горячих не более 3 часов при температуре от 85 градусов С до 55 градусов С; охлажденных не более 24 часов при температуре от 2 градусов С до 6 градусов С; замороженных не более 90 суток при температуре не выше минус 18 градусов С.