Срок годности овощей маринованных упакованных герметично в стеклянные банки – не более 2 лет со дня изготовления, при хранении в помещениях, защищенных от прямого попадания солнечных лучей, при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.Срок годности овощей маринованных непастеризованных расфасованных в стеклянные и полимерные банки, пакеты, контейнеры, ведра при температуре хранения от минус 1°С до 4°С – 2 месяца, при температуре хранения от 2°С до 6°С – 30 суток