СТО 13496362-001-2011 Изделия кондитерские мучные. Печенье и восточные сладости мучные. Срок годности со дня изготовления: для изделий с массовой долей жира до 10% - 60 суток; для изделий с массовой долей жира от 10% до 20% — 45 суток; для изделий с массовой долей жира свыше 20% — 15 суток. Изделия кондитерские мучные хранят в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±3)°С и относительной вла