ГОСТ 31711-2012 Пиво. Общие технические условия. Срок годности пива со дня розлива: непастеризованного: нефильтрованного неосветленного-11суток, нефильтрованного осветленного -15 суток, фильтрованного - 150 суток; пастеризованного: нефильтрованного и фильтрованного -180 суток. Условия хранения пива при температуре: непастеризованного от +2ºC до +5ºC, в изотермических условиях; пастеризованного от 0ºC до +20ºC, в изотермических условиях; бутилированного в затемненном месте. Розлив в бут