ТУ 10.72.12-260-37676459-2017 Пряники. Технические условия. Сроки годности продукции при температуре 18±5 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%: - пряников заварных глазированных - не более 150 суток;- пряников сырцовых глазированных - не более 120 суток.Продукция должна храниться в сухих, чистых хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов. Изготовитель заявляет, что его продукция является безопасной при использовании ее в соответствии с назначением.