ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия.СТО 69999690-2-2017 Изделия и полуфабрикаты замороженные из пшеничной муки.Срок годности - 120 суток, при температуре хранения минус (18±2)°С. Срок годности - 24 часа, при температуре хранения (4±2)°С.