ТУ 9299-078-18256266-2015 Изделия из пшеничной муки бездрожжевые. Технические условияСрок годности.Не упакованных изделий после выемки из печи:из пшеничной муки (массой 0,2 кг и менее- не более 16 часов; массой более 0,2 кг - не более 24 часов;)из смеси пшеничной и ржаной муки (массой 0,2 кг и менее - не более 16 часов; массой более 0, 2 кг - 26 часов)Упакованных изделий после выемки из печи:из пшеничной муки (массой 0,2 кг и менее - не более 48 часов; массой более 0, 2 кг - не более 72 ч