Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ГОСТ Р 57594-2017 Медовухи. Общие технические условия.Срок годности: медовый напиток непастеризованный фильтрованный: в кегах 3 месяца при температуре от +2до +20 градусов С, в стеклянных бутылках 4 месяца при температуре от +2 до +20 градусов С; медовый напитокнепастеризованный фильтрованный обеспложенный: в стеклянных бутылках 9 месяцев при температуре от +2до +20 градусов С, медовый напиток пастеризованный фильтрованный: в стеклянных бутылках 12 месяцев притемпературе от +2 до +20 градусов С.Упаковка: кеги из нержавеющей стали 5 – 50 литров, кеги из полиэтилентерефталата 5 – 50 литров, стеклянныебутылки 0,3 – 1,0 литра.