Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре хранения +65-85°С - не более 3 часов; охлажденной продукции с момента изготовления при температуре хранения +2-6°С - не более 48 часов; упакованной в газовой модифицированной среде без консервантов – 10 суток; замороженной продукции с момента изготовления при температуре хранения не выше минус 18°С герметично упакованной – не более 90 суток; весовой - не более 30 суток.