Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Срок годности пряничных изделий: весовых – 3 месяца; фасованных – 4 месяца. Хранить при температуре (18±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75%.