Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: ГОСТ Р 52675-2006, ГОСТ 32951-2014. Сроки годности: полуфабрикатов бескостных крупнокусковых категории А: при температуре хранения от 1,5°C до 4°C - не более 5 суток, замороженных при температуре хранения минус 18°C – 90 суток, упакованных в среде модифицированной газовой атмасферы – 15 суток, замороженных при температуре хранения минус 18°C – 180 суток; полуфабрикатов мясокостных крупноку