Соблюдение требований технических регламентов обеспечено применением п.п. 5.3.5, 5.4, раздела 6 ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия. Срок годности упакованного в потребительскую тару хлеба - 3 суток (72 часа), упакованного хлеба в пакет из полиэтиленовой пищевой пленки без закрытия горловины - 48 часов, неупакованного хлеба - 24 часа. Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Е