Срок годности и условия хранения изделия колбасного варено-копченого, упакованного под вакуумом целым батоном или при порционной нарезке, при температуре от 0ºС до +6ºС – 45 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 5 суток в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0ºС до +6 ºС. Код ОКПД 2: 10.13.14.412