Условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – сыра в парафиновой оболочке, при температуре от +2°С до +6°С – сыра в полимерной плёнке. Срок годности с даты изготовления составляет: не более 120 суток – сыра массой нетто до 10 кг, не более 180 суток – сыра массой нетто более 10 кг. Способ нарезки и упаковывания продукции согласно ТУ 10.51.40-001-96017092-2018.