Дата изготовления, условия хранения и сроки годности указаны на упаковке продукции.ГОСТ 33673-2015 "Изделия колбасные вареные. Общие технические условия" (пункт 5.1.3) Срок годности при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности не выше 75%:- не более 5 суток (упаковка: без применения вакуума или модифицированной атмосферы; вид оболочки: натуральная, искусственная белковая, целлофановая);при температуре от 0ºС до 6ºС:- не более 30 суток (упаковка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы; вид оболочки: натуральная, искусственная белковая, целлофановая);– не более 35 суток с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности (вид оболочки: натуральная, искусственная белковая, целлофановая);при температуре не выше минус 18 ºС: без применения или с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более - 180 суток.Код ОКПД 2: 10.13.14.112