, Срок годности ливерных колбас в зависимости от вида оболочки, способа и вида упаковки при температуре от 0 до 6 °С включительно и относительной влажности воздуха от 75% до 78%:- в натуральной оболочке - не более 3 суток с даты изготовления;- с использованием вакуума или модифицированной среды – не более 20 суток с даты изготовления;- с использованием вакуума или модифицированной среды (с применением регулятора кислотности) – не более 30 суток с даты изготовления;- в искусственной непроницаемой оболочке – не более 60 суток с даты изготовления.После нарушения целостности потребительской упаковки срок годности при температуре от 0 °С до 6 °С не более 3 суток в пределах срока годности.Код ОКПД 2 10.13.14.512; 10.13.14.522