Изделия хлебобулочные сдобные соответствуют ГОСТ 24557-89 . Срок годности изделий хлебобулочных сдобных с момента выемки из печи неупакованных массой 0,4; 0,5; 0,8 кг - 24 часа; 16 часов - для изделий массой 0,05; 0,065; 0,1 и 0,2 кг. Дата изготовления указана на этикетке.