Стандарт, обеспечивающий соблюдение требований Технических регламентов Евразийского экономического союза: ГОСТ 27844-88 «Изделия булочные. Технические условия». Срок годности изделий булочных: неупакованных массой до 0,2 кг включительно - 16 часов, более 0,2 кг - 24 часа; упакованных массой нетто до 0,2 кг включительно – 48 часов, свыше 0,2 кг - 72 часа при температуре хранения не ниже +6˚С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения Заявитель гарантирует безопасность продукци