Срок годности: 120 часов. Хранить в холодильных шкафах или камерах при температуре от 2˚С до 6˚С. Программа организации и проведения производственного контроля от 20.02.2013, План управления производством, основанного на принципах ХАССП от 15.09.2014. Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 О безопасности пищ