ТУ 10.72.19-001-42429480-2018 «Изделия сдобные хлебобулочные и их полуфабрикаты быстрозамороженные «Разевай»». Технические условия». Срок годности изделий хлебобулочных «Разевай» с молочными, сырными, творожными, плодовоовощными начинками – 5 суток при температуре (18± 3) оС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности изделий хлебобулочных «Разевай» с кондитерскими начинками, имеющими срок годности не менее 30 суток (фруктовые и кондитерские наполнители) – 15 суток при темпе