Срок годности: рубленные полуфабрикаты охлажденные без применения вакуума 5 сутокпри температуре хранения от 0 до минус 3 град С; рубленные полуфабрикаты замороженные без применения вакуума 180 суток при температуре хранения не выше минус 18 град С. С применением вакуума 10 суток при температуре хранения от 0 до минус 3 градусов С. С применением модифицированной атмосферы 7 суток при температуре хранения от 0 до минус 3 град С. Единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евраз