1. Мясные полуфабрикаты1.1 Весовые, фасованныеКатегория А: фарш говяжий натуральный, фарш домашний нежирный.Категория Б: фарш для бифштексов, фарш домашний, фарш «Новосибирский», фарш из оленины, фарш из оленины и говядины, фарш из оленины и свинины, фарш из баранины, фарш из конины.Категория В: фарш свиной натуральный; фарш для котлет и биточков; фарш «Уральский»; фарш из оленины «Северный»; фарш из оленины «Особый»; фарш из оленины с курицей; фарш из оленины с индейкой.1.2 Формованные (в