- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные), прошедшие стадию созревания, из говядины категории А: вырезка, длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край), тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная, спинно-поясничная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, подлопаточная часть бескостная, грудинка бескостная, покромка, говядина односортная, ростбиф (говядина для жарки), говядина для тушения, говядина для варки, филей говядины бескостный, филей говядины на кости, стейк из говядины; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины категории Б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец), поясничная часть (антрекот), спинная часть, лопаточная часть (лопатка, предплечный край), шейная часть, пашина, зарез, голяшка передняя, голяшка задняя; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории В: грудинка на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории Г: ребра говяжьи; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории Д: кость пищевая говяжья; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины категории А: бифштекс, лангет, антрекот; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории А: бефстроганов, поджарка из говядины, азу из говядины, гуляш из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории В: обрезь мясная говяжья, рагу из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины категории Г: набор для бульона (охлажденные и замороженные)
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано