- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) категории А: вырезка, длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край), тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок) бескостная, спинно-поясничная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, подлопаточная часть бескостная, грудинка бескостная, покромка, говядина односортная, ростбиф (говядина или телятина для жарки), говядина (телятина) для тушения, говядина (телятина) для варки, филей говядины бескостный, филей говядины на кости, стейк из говядины; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) категории Б: тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец), поясничная часть (антрекот), спинная часть, лопаточная часть (лопатка, предплечный край), шейная часть, пашина, зарез, голяшка передняя, голяшка задняя; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории В: грудинка на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории Г: ребра говяжьи; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины категории Д: кость пищевая говяжья; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины (телятины) категории А: бифштекс, филе, лангет, антрекот, говядина (телятина) духовая; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины) категории А: бефстроганов, азу из говядины (телятины), поджарка из говядины (телятины), гуляш из говядины (телятины); полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины) категории Б: котлетное мясо, шашлык из говядины (телятины); полуфабрикаты мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины (телятины) категории В: обрезь мясная говяжья, рагу из говядины (телятины); полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины категории Г: набор для бульона (охлажденные и замороженные), Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории А: вырезка, карбонад, окорок свиной без кости (филей), поясничная часть; полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории Б: корейка бескостная, тазобедренная часть бескостная, лопаточная часть бескостная, шейно-подлопаточная часть бескостная, подлопаточная часть бескостная, свинина односортная мясная, свинина для жарки, окорок бескостный, шея бескостная, рулет из шеи свиной с чесноком, поросенок молочный целиком, поросенок молочный (половина, четвертина); полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории В: лопаточная часть, спинная (корейка), окорок, рулька (предплечье), голяшка, щековина (баки); полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории Г: грудинка; полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свинины категории Д: свинина жирная, шпик свиной, шкурка свиная, кость пищевая свиная, ребра свиные; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из свинины категории Б: свинина духовая, котлета натуральная из свинины, эскалоп, шницель натуральный; полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины категории Д: ребра свиные; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории Б: поджарка из свинины, свинина для шашлыка, гуляш из свинины, свинина для плова; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории В: котлетное мясо, свиная обрезь, шашлык из свинины, шашлык из свинины (шейная вырезка), шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть), шашлык из свинины (окорок), шашлык из свинины (корейка), шашлык из свиной шейки; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины категории Г: рагу из свинины, набор для бульона свиной (охлажденные и замороженные), Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины (козлятины) категории А: тазобедренная часть бескостная, жиго (баранина для жарки); полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины (козлятины) категории Б: корейка, грудинка, баранье седло для запекания, филей на кости, окоро
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано