Срок реализации в розничной торговой сети с момента выемки из печи: упакованные в потребительскую тару – 72 часа.; неупакованных -36 часов Хранить в сухом прохладном месте при температуре не ниже +6 градусов Цельсия вдали от источников сильного нагрева или охлаждения отдельно от продуктов с резким запахом. ОКПД 2 10.71.11.110 ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия пп. 5.2.1, 5.2.2, 5.4, раздел