ГОСТ 7176-2017 Картофель продовольственный. Технические условия. Продовольственный картофель хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха хорошо вентилируемых охлаждаемых помещениях или холодильных камерах - по ГОСТ 28372 в соответствии с установленными правилами, в условиях, обеспечивающих его сохранность. Оптимальная температура хранения 3-6 °С при относительной влажности воздуха 85-95%. Срок хранения составляет 6 месяцев при естественном