ГОСТ 28672-90 «Ячмень. Требования при заготовках и поставках». Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения и транспортирования. Хранить и транспортировать в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах и транспортных средствах.