ТУ 9214-039-52115729-2011 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия» Срок годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре не выше: минус 10 °С- не более 30 суток, минус 18°С – не более 180 суток со дня изготовления. Срок годности охлажденных полуфабрикат