ГОСТ 32951-2014 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия», п.п. 5.2.4, 5.2.5.Срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса:- охлажденных при температуре от минус 1,5 °С до 6 °С включительно – 24 часа;- замороженных при температуре не выше минус 18 °С – 1 месяц;- замороженных (фаршированных, в тесте) при температуре не выше минус 18 °С – 3 месяца.